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1、芒果　　科学研究找到，女性多食芒果，有防治乳腺癌的起到。研究人员对芒果中的多酚展开了研究，尤其是其中的生物活性成分丹宁（与癌症的防治和诱导有关）。

丹宁酸是种多酚，具有苦味，葡萄籽和茶叶中所含这种成分。研究找到，细胞分裂周期因多酚而被超越。这有可能是芒果防治或诱导癌细胞的一种机制。　　2、柑橘　　柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都含有维生素c，可避免亚硝胺分解，适合胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

　　3、山楂　　常用于开胃消食、减少血脂。它能活血化淤，化滞消积，诱导癌细胞生长，同时含有维生素c，适合消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。　　4、大枣　　调补脾胃益气血，含有B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。

它所含的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪蒸大枣，以增强体质，防治乳腺癌。　　5、猕猴桃　　猕猴桃是果中珍品，维生素c含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。

研究指出，其含有的物质可切断人体内亚硝胺分解，从而有较好的防癌抗癌起到。　　6、红苹果、葡萄　　研究人员找到，红苹果等红皮水果和蔬菜对乳腺癌有预防起到。

科学家经过实验找到，红皮瓜果蔬菜中所不含的某些植物成分，可以有效地遏止肿瘤细胞中蛋白质的生长，同时还能减少肿瘤细胞对雌激素的反应能力，防治乳腺癌。紫葡萄等也所含该植物成分。

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